【武陵酒2012年报道】作为庆典的重头戏,“2012武陵元帅酒封藏大典”当天上午在热烈而庄严的气氛中盛大举行,“甲子光耀,帅旗高扬”、“迎天承地,三湘凝聚”、“帅才封藏,韵存三湘”、“号迎元帅,礼敬九州”4个篇章,将封藏大典演绎为国内酒文化盛宴。封藏大典上,武陵“将帅”系列酒品——元帅私藏酒也首度向世人露出尊容。
上午9点整,三位英姿勃发、精神矍铄的老将军率先登场,共同升起三面帅旗,盛典的序幕由此拉开。随着帅旗在风中冉冉上升、猎猎招展,人们仿佛看到当年万千湘军的雄健英姿重临现场,而武陵的幽雅醇厚酒香更渲染着现场的豪杰之气。接下来的祭祀环节中,韶山土、湘江水、岳麓之卷、湘军之甲、武陵酒荣耀册等浓缩着湖湘文化的代表器物顺次呈上祭台。通过净身、灌洗、敬香、颂祭文等一系列传统祭祀礼制,折射出武陵酿酒人对白酒文化的虔诚与敬仰,誓将湖湘永世辉煌的将帅精神代代传承的坚定信念。
在元帅私藏原酒封藏仪式环节,武陵酒人再现传统的出酒、取酒、鉴酒、封坛、入窖等酿酒流程。品酒大师张洪远先生精心密制的9坛原酒,由18位被誉为“封藏鉴酒帅才”的酿酒大师合力封印入窖,并将在恒温恒湿地下酒窖储存三十年以上。庄重、严谨的封藏过程,无不表达出武陵人对古老酿造技艺的传承与发扬,更突显了武陵元帅私藏酒的高贵与奢华。
在的传统文化里,五行学说是重要的哲学之一,五行俱全可谓大吉。酒亦如此——亮相、气势、品质、工艺、文化可视为酒之五行元素,“五行”俱佳者方能称为酒中“元帅”。作为武陵精心打造的一款超高端精品,武陵元帅酒可谓“五行”俱佳的大吉之酿——其酒器浑然天成,大度雍容,与国宝金玉地动仪神形意合,深得湖湘文化精髓,是谓传奇;身居国酒之列,与茅台、郎酒并称“茅武郎”而名扬天下,得名“南国酱”而成就酱香典范,可称传奇;在亿万人瞩目的上海世博会上惊艳亮相,引起国内外游客驻足欣赏,流连忘返,书写传奇。